新宿サームロット店

saamnew.jpg タイ料理とベトナム料理両方をつくりはじめた最初の店。
私たちの前身はタイ料理専門店でしたが、タイ人の他にタイとベトナムのハーフが在籍してたのと、使用する食材が共通してることもあり、メニューにとりいれてみました。

「サームロット」とはタイ語で“3つの味”という意味。 タイ料理の基本である甘い、辛い、酸っぱい、という3つの味覚を表しています。縁起を担ぐということもあり店名はタイの僧侶に命名していただきました。

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狭い店内ではありますが、メニューは130品ととても豊富にご用意してます。
調理を取り仕切るのはグループ最年長のラット調理師長。ラット調理師長を筆頭にスワット、ボーイ、エディ3人の若手調理師が丹精を込めて、丁寧に、豪快に、今日もおいしい料理をおつくりします。

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サームロット店穴場タイム:16:00〜18:00、10:30〜24:30が入り易い時間帯です。

 

 

 

 

タイ& ベトナム カフェレストラン 新宿サームロット店
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-2-19 三権ビル2F
電話TEL/FAX: 03-3205-0148 (おいしや)

新宿サームロット店の詳しい地図はこちら

営業時間(不定休)
月〜木11:00am〜翌03:30am(L.O.03:00)
金・土・祝祭前日11:00am〜翌04:30am(L.O.04:00)
日曜日・祝祭日12:00pm〜翌02:30am(L.O.02:00)

ランチサービスタイム:11:00〜16:00
(日曜日・祝祭日のみ12:00〜15:00迄)